Vinagreta con miel: la combinación perfecta para tus ensaladas
¡Descubre la combinación perfecta para tus ensaladas! La vinagreta con miel es un aderezo delicioso y saludable que le dará un toque dulce y sabroso a tus platillos. Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta receta.
Ingredientes
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- En un recipiente pequeño, mezcla el vinagre, el aceite de oliva, la miel y la mostaza Dijon.
- Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
- Bate todos los ingredientes hasta obtener una vinagreta homogénea y suave.
- Prueba la vinagreta y ajusta el sazón si es necesario.
- Vierte la vinagreta sobre tus ensaladas favoritas y disfruta.
Consejos útiles
Para darle un toque extra de sabor a tu vinagreta con miel, puedes agregarle hierbas frescas como albahaca, cilantro o perejil. También puedes experimentar con diferentes tipos de vinagre, como el balsámico o el de sidra de manzana, para variar el sabor de tu aderezo.
Valor nutricional
La vinagreta con miel es una opción saludable para tus ensaladas, ya que es baja en calorías y grasas saturadas. Además, la miel le aporta antioxidantes y propiedades antibacterianas. Recuerda que debes consumirla con moderación para mantener una dieta equilibrada.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tipo de receta: Aderezo
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
La vinagreta con miel es una receta muy popular en la cocina mediterránea. Se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia, donde se utilizaba como aderezo para realzar el sabor de las ensaladas. Hoy en día, esta deliciosa combinación se ha extendido por todo el mundo y es apreciada por su equilibrio entre lo dulce y lo ácido.
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