Delicioso arroz blanco con pasas: una receta irresistible

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer? Entonces no puedes dejar pasar esta irresistible receta de arroz blanco con pasas. Te aseguramos que una vez que la pruebes, se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Sigue leyendo para descubrir todos los detalles!

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz blanco
  • 4 tazas de agua
  • 1/2 taza de pasas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla

Modo de preparación paso a paso:

  1. Lava el arroz con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
  2. En una olla grande, agrega el arroz lavado y el agua. Lleva a ebullición.
  3. Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y cocina durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido por completo.
  4. Retira la olla del fuego y deja reposar tapada durante 5 minutos.
  5. En una sartén aparte, derrite la mantequilla a fuego medio.
  6. Agrega las pasas y cocínalas por unos minutos hasta que estén suaves y ligeramente doradas.
  7. Una vez que el arroz haya reposado, añade la mantequilla con las pasas y mezcla suavemente hasta que estén bien incorporadas.
  8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz blanco con pasas.

Consejos útiles:

Si prefieres un arroz más aromático, puedes agregar una ramita de canela y unas hojas de laurel al agua de cocción. Esto le dará un toque especial a tu receta.

Para un resultado aún más sabroso, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva o aceite de coco.

Valor nutricional:

Esta receta de arroz blanco con pasas es una excelente fuente de carbohidratos y fibra. Además, las pasas aportan vitaminas y minerales como potasio y hierro.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Guarnición
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El arroz blanco con pasas es un plato muy popular en la cocina mediterránea y oriental. Se cree que su origen se remonta a la antigua Persia, donde se utilizaban pasas y otros ingredientes para darle sabor al arroz. Hoy en día, esta receta se ha extendido por todo el mundo y se ha convertido en un clásico en muchos hogares.

Ahora que conoces todos los detalles de esta irresistible receta de arroz blanco con pasas, ¿qué esperas para probarla? Sorprende a tu familia y amigos con este plato lleno de sabor y disfruta de su exquisita combinación de ingredientes. ¡Buen provecho!

Diego Hernández
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