Recetas con leche evaporada: deliciosas opciones para sorprender
Recetas con leche evaporada: deliciosas opciones para sorprender
¿Buscas una forma de sorprender a tus seres queridos con una deliciosa receta? ¡Prepárate para descubrir una serie de opciones que te encantarán! En esta ocasión, te presentamos algunas recetas con leche evaporada, un ingrediente que te permitirá darle un toque especial a cualquier platillo.
En primer lugar, aquí están los ingredientes que necesitarás para preparar un postre de leche evaporada:
– 1 lata de leche evaporada
– 1 lata de leche condensada
– 4 huevos
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 1/2 taza de azúcar
En segundo lugar, el modo de preparación paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, los huevos y la vainilla.
3. En una sartén, coloca el azúcar y cocina a fuego medio hasta que se derrita y se convierta en un caramelo.
4. Vierte el caramelo en un molde para hornear y asegúrate de cubrir bien las paredes del molde.
5. Agrega la mezcla de leche al molde y hornea durante 50 minutos o hasta que esté firme.
6. Deja enfriar antes de desmoldar.
En tercer lugar, consejos útiles:
– Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de canela o nuez moscada a la mezcla de leche.
– Para desmoldar fácilmente, coloca el molde en agua caliente durante unos segundos antes de voltearlo.
– Si quieres hacer una versión más saludable, puedes reemplazar la leche condensada por leche descremada y agregar más endulzante natural como la miel.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Esta receta contiene aproximadamente 350 calorías por porción y es rica en proteínas gracias a los huevos y a la leche evaporada.
En quinto lugar, características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 50 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 8
En sexto lugar, datos interesantes de la receta:
Este postre es conocido como «flan» en algunos países de América Latina y tiene sus orígenes en la cocina francesa. Se cree que el primer flan se preparó hace más de 2.000 años en la región de Campania, Italia. Desde entonces, se ha convertido en una de las recetas más populares en todo el mundo.
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