Delicioso bizcocho de manzana al microondas: receta rápida y fácil

Delicioso bizcocho de manzana al microondas: receta rápida y fácil

¡Descubre cómo preparar un delicioso bizcocho de manzana al microondas en tan solo unos minutos! Esta receta rápida y fácil te sorprenderá por su sabor y su textura esponjosa. Sigue leyendo para conocer los ingredientes, el modo de preparación paso a paso, consejos útiles, valor nutricional y más.

Ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 2 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 100 ml de leche
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Modo de preparación:

  1. Pela y corta las manzanas en trozos pequeños.
  2. En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añade la harina y la levadura tamizadas a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
  4. Incorpora la leche, el aceite y la esencia de vainilla a la masa y mezcla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  5. Agrega los trozos de manzana a la masa y mezcla suavemente.
  6. Vierte la masa en un molde apto para microondas previamente engrasado.
  7. Cocina el bizcocho en el microondas a máxima potencia durante 8-10 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
  8. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servirlo.

Consejos útiles:

Si deseas darle un toque extra de sabor, puedes añadir canela en polvo a la masa. También puedes decorar el bizcocho con azúcar glas o con rodajas de manzana caramelizadas.

Valor nutricional por porción:

Cada porción de este delicioso bizcocho de manzana al microondas contiene aproximadamente:

  • Calorías: 250
  • Grasas: 8g
  • Carbohidratos: 40g
  • Proteínas: 4g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8-10 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

El bizcocho de manzana es una receta muy popular en muchos países, pero se cree que tiene su origen en Europa, donde las manzanas son abundantes. Este postre se ha convertido en un clásico debido a su sabor dulce y suave, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Diego Hernández
0/5 (0 Reviews)

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *