¿Estás buscando una receta irresistible de cookies? ¡No busques más! Aquí te presentamos una deliciosa receta de cookies preparadas con la ayuda de tu Thermomix. En pocos pasos podrás disfrutar de unas cookies caseras y deliciosas. ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 200g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150g de azúcar moreno
- 150g de azúcar blanco
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 400g de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 200g de chips de chocolate
Modo de preparación:
- En el vaso de la Thermomix, añade la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco. Programa velocidad 3 durante 1 minuto.
- Agrega los huevos y la esencia de vainilla. Programa velocidad 3 durante 30 segundos.
- Añade la harina y el bicarbonato de sodio. Programa velocidad 4 durante 1 minuto.
- Incorpora los chips de chocolate y mezcla durante unos segundos a velocidad 3 hasta que estén bien distribuidos.
- Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en una bandeja de horno con papel vegetal.
- Hornea las cookies a 180°C durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar las cookies antes de probarlas. ¡Y listo!
Consejos útiles:
- Si quieres que tus cookies tengan un sabor más intenso, puedes añadir nueces picadas a la masa.
- Si prefieres cookies más suaves, puedes sustituir parte de la harina por harina de maíz.
- Experimenta con diferentes tipos de chips de chocolate, como blanco o negro, para darle un toque personalizado a tus cookies.
Valor nutricional:
Cada porción de estas deliciosas cookies Thermomix (aproximadamente 2 cookies) contiene aproximadamente:
- Calorías: 200
- Proteínas: 3g
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 25g
- Azúcares: 15g
- Fibra: 1g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 20 cookies
Datos interesantes de la receta:
Las cookies son uno de los postres más populares y versátiles en todo el mundo. Aunque su origen exacto es incierto, se cree que las primeras cookies fueron creadas en Persia en el siglo VII. Desde entonces, han evolucionado y se han adaptado a diferentes culturas, convirtiéndose en un clásico en la repostería casera.
Las cookies Thermomix son la opción perfecta para aquellos que desean preparar galletas caseras de forma rápida y sencilla. Además, la Thermomix permite obtener una masa homogénea y bien mezclada, lo que garantiza el éxito de estas deliciosas cookies.
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