Delicioso Monkey Bread Salado: Receta Fácil y Rápida
Delicioso Monkey Bread Salado: Receta Fácil y Rápida
¿Te imaginas poder disfrutar de un platillo delicioso, fácil de hacer y en poco tiempo? Pues deja de imaginar, porque aquí te traemos la receta de Monkey Bread Salado. Un platillo que puedes disfrutar en cualquier momento del día y que, sin duda, te dejará con ganas de repetir.
Ingredientes:
– 3 tazas de harina de trigo
– 1 cucharada de levadura
– 1/2 taza de agua tibia
– 1/2 taza de leche
– 1/4 taza de mantequilla derretida
– 1 huevo
– 1 cucharadita de sal
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/4 taza de hierbas finas
– 1/4 taza de jamón picado
Modo de preparación paso a paso:
1. Mezcla la harina, la levadura y la sal en un tazón.
2. Agrega el agua tibia, la leche, la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla hasta conseguir una masa suave y elástica.
3. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
4. En otro tazón, mezcla el queso rallado, las hierbas finas y el jamón picado.
5. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas.
6. Pasa las bolitas por la mezcla de queso, hierbas y jamón.
7. Coloca las bolitas en un molde para hornear previamente engrasado.
8. Hornea durante 25 minutos a 180°C.
9. Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Consejos útiles:
– Si quieres darle un toque picante, puedes agregar un poco de chile en polvo a la mezcla de queso, hierbas y jamón.
– Si no tienes hierbas finas, puedes utilizar orégano, tomillo, romero o cualquier otra hierba que tengas en casa.
– Puedes sustituir el jamón por tocino, salchicha o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
Valor nutricional:
Por porción (1 bolita)
– Calorías: 92
– Grasas: 3g
– Carbohidratos: 13g
– Proteínas: 3g
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 1 hora
– Tiempo de cocción: 25 minutos
– Tipo de receta: Salado
– Cantidad de porciones: 12 bolitas
Datos interesantes de la receta:
El Monkey Bread es un platillo originario de Estados Unidos, que se popularizó en la década de los 50. Originalmente era una receta dulce, pero con el tiempo se han creado versiones saladas como esta. El nombre significa «pan de mono», ya que se compone de pequeñas bolitas que se van despegando como si fueran las piezas de un rompecabezas. ¿Te animas a probarlo?
