Delicioso flan de huevo con coco: una receta irresistible
Delicioso flan de huevo con coco: una receta irresistible
¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso flan de huevo con coco que sea irresistible? ¡Estás en el lugar correcto! A continuación, te proporcionaremos todos los detalles para que puedas disfrutar de esta exquisita receta.
Ingredientes:
- 6 huevos
- 400 ml de leche de coco
- 200 ml de leche entera
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido para el molde
Modo de preparación paso a paso:
- En un recipiente, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir la leche de coco y la leche entera a la mezcla de huevos y azúcar. Mezclar bien.
- Agregar la esencia de vainilla y continuar batiendo hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- En un molde apto para horno, verter el caramelo líquido, asegurándose de cubrir bien el fondo.
- Verter la mezcla del flan en el molde caramelizado.
- Colocar el molde en una bandeja para horno con agua caliente, de manera que el agua alcance aproximadamente la mitad del molde.
- Hornear a 180°C durante 50-60 minutos, o hasta que el flan esté firme al tacto.
- Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Una vez enfriado, refrigerar el flan durante al menos 4 horas antes de servir.
Consejos útiles:
– Puedes decorar el flan con coco rallado antes de servir para realzar su sabor.
– Para desmoldar el flan fácilmente, puedes sumergir el molde en agua caliente durante unos segundos antes de darle la vuelta.
– Asegúrate de utilizar un molde apto para horno y resistente al calor.
Valor nutricional:
El flan de huevo con coco es una opción deliciosa y nutritiva. A continuación, te proporcionamos el valor nutricional aproximado por porción:
– Calorías: 250
– Proteínas: 8 g
– Grasas: 15 g
– Carbohidratos: 20 g
– Fibra: 0 g
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 50-60 minutos
– Tipo de receta: Postre
– Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta:
El flan es un postre tradicional que se originó en la antigua Roma. A lo largo de la historia, se ha convertido en un clásico en muchas culturas culinarias alrededor del mundo. El flan de huevo con coco es una variante que combina la suavidad y cremosidad del flan con el exquisito sabor tropical del coco.
Si estás buscando un postre irresistible y fácil de preparar, el flan de huevo con coco es la elección perfecta. ¡No te arrepentirás!