Deliciosas galletas de chocolate y nueces: receta fácil y rápida
Deliciosas galletas de chocolate y nueces: receta fácil y rápida
¿Te encantan las galletas de chocolate y nueces? Hoy te traemos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de estas delicias en la comodidad de tu hogar. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas.
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas
Modo de preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina de trigo y el cacao en polvo.
- En otro recipiente, bate la mantequilla derretida junto con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla de mantequilla y azúcar, y continúa batiendo.
- Incorpora la mezcla de harina y cacao poco a poco, mezclando bien después de cada adición.
- Agrega las nueces picadas y revuelve hasta que estén bien distribuidas en la masa.
- Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
- Hornea las galletas a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que estén firmes al tacto.
- Deja enfriar las galletas antes de servir.
Consejos útiles:
Para obtener galletas más crujientes, deja la masa reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de hornearlas. También puedes añadir trocitos de chocolate negro a la masa para darle un toque extra de sabor.
Valor nutricional:
Las galletas de chocolate y nueces son una delicia, pero es importante tener en cuenta su valor nutricional. Cada porción de estas galletas (aproximadamente 2 galletas) contiene aproximadamente 150 calorías, 8 gramos de grasa, 18 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10-12 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 20 galletas
Datos interesantes de la receta:
Las galletas de chocolate y nueces son un clásico de la repostería que se originó en Estados Unidos. Se cree que estas galletas surgieron en la década de 1930 y desde entonces se han convertido en una de las favoritas de muchas personas alrededor del mundo. Su combinación de sabores y texturas las hace irresistibles para los amantes del chocolate y las nueces.
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