Disfruta del sabor supremo de Margarita Sierra con nuestro helado

Disfruta del sabor supremo de Margarita Sierra con nuestro helado

¿Estás listo para disfrutar de un helado que te hará sentir en el paraíso? Con Margarita Sierra, puedes deleitarte con el sabor supremo de nuestro delicioso helado. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta increíble receta.

Ingredientes:

  • 2 tazas de crema de leche
  • 1 taza de leche entera
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de Margarita Sierra

Modo de preparación paso a paso:

  1. En una cacerola, calienta la crema de leche, la leche entera y el azúcar a fuego medio-alto hasta que hierva.
  2. Retira la cacerola del fuego y añade la esencia de vainilla. Remueve bien.
  3. Deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente y luego refrigérala durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien fría.
  4. Una vez que la mezcla esté fría, viértela en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para obtener la consistencia deseada.
  5. Justo antes de que el helado esté listo, añade la Margarita Sierra y mezcla bien.
  6. Transfiere el helado a un recipiente apto para congelador, cubre con papel film y congela durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme.
  7. Sirve el helado Margarita Sierra en tazas o conos y disfruta de su sabor supremo.

Consejos útiles:

Si no tienes una máquina para hacer helados, puedes verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y remover cada 30 minutos durante las primeras 2 horas para romper los cristales de hielo y obtener una textura más suave.

Valor nutricional por porción:

Calorías: 250

Grasas: 15g

Carbohidratos: 25g

Proteínas: 4g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La receta de helado Margarita Sierra tiene sus orígenes en la región de Margarita, una hermosa isla ubicada en Venezuela. Esta receta se ha transmitido de generación en generación en la familia Sierra, quienes la crearon para refrescarse en los días calurosos de verano. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la cocina venezolana y ahora puedes disfrutarlo en cualquier lugar del mundo.

Diego Hernández
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