Delicioso pan casero de aceitunas: receta fácil y sabrosa
Delicioso pan casero de aceitunas: receta fácil y sabrosa
¿Sabías que puedes preparar un pan casero de aceitunas delicioso en tu propia cocina? En este artículo te enseñaremos una receta fácil y sabrosa para que disfrutes de este exquisito pan, perfecto para acompañar tus comidas o simplemente como un delicioso snack.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 300 ml de agua tibia
- 100 gramos de aceitunas verdes o negras sin hueso
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Modo de preparación:
1. En un recipiente, mezcla la harina, la levadura seca y la sal.
2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.
4. Coloca la masa en un recipiente previamente engrasado, cubre con un paño y deja reposar durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
5. Mientras tanto, corta las aceitunas en rodajas o trozos pequeños.
6. Pasado el tiempo de reposo, amasa nuevamente la masa y agrega las aceitunas. Mezcla bien para distribuir las aceitunas de manera uniforme.
7. Forma una bola con la masa y colócala en un molde para pan previamente engrasado.
8. Cubre nuevamente con un paño y deja reposar durante 30 minutos.
9. Precalienta el horno a 200°C.
10. Hornea el pan durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que esté dorado en la parte superior.
11. Retira el pan del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo.
Consejos útiles:
– Puedes utilizar aceitunas verdes o negras, según tus preferencias.
– Si no tienes levadura seca, puedes utilizar levadura fresca. Solo asegúrate de seguir las instrucciones de uso adecuadas.
– Añade otros ingredientes como queso rallado, hierbas aromáticas o semillas para personalizar tu pan.
Valor nutricional:
El pan casero de aceitunas es una excelente fuente de carbohidratos, proporcionando energía a tu cuerpo. Además, las aceitunas agregan un sabor único y son ricas en grasas saludables.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 2 horas
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Pan casero
- Cantidad de porciones: Aproximadamente 10 rebanadas
Datos interesantes de la receta:
El pan casero de aceitunas es una receta popular en la cocina mediterránea. Las aceitunas son un ingrediente tradicional en esta región y se utilizan en una variedad de platos, incluyendo panes. Este pan es perfecto para acompañar platos de carne o ensaladas, y también es delicioso por sí solo. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta y disfrutar de su sabor único!
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