Deliciosa pizza de ajo: ¬°Sabor irresistible en cada bocado!

Deliciosa pizza de ajo

Deliciosa pizza de ajo: ¡Sabor irresistible en cada bocado!

¿Sabías que existe una receta de pizza tan deliciosa que no puedes resistirte a probarla? En este artículo te compartiré la receta de una exquisita pizza de ajo, perfecta para los amantes de este ingrediente tan aromático y sabroso. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararla y sorprender a tus seres queridos con un sabor irresistible en cada bocado.

Ingredientes:

  • 1 base de pizza pre-cocida
  • 4 dientes de ajo
  • 150 gramos de queso mozzarella rallado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Orégano fresco o seco

Modo de preparación:

  1. Prepara el horno precalentándolo a 220 grados Celsius.
  2. Pela y pica finamente los dientes de ajo.
  3. En un sartén, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados. Cocina a fuego medio-bajo durante unos minutos hasta que estén dorados.
  4. Extiende la base de pizza sobre una bandeja y colócala en el horno durante 5 minutos para que se caliente.
  5. Saca la base de pizza del horno y distribuye el aceite de ajo sobre ella, asegurándote de que esté bien repartido.
  6. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la base de pizza y sazona con sal, pimienta y orégano al gusto.
  7. Vuelve a colocar la pizza en el horno y cocínala durante aproximadamente 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y ligeramente dorado.
  8. Retira la pizza del horno, déjala enfriar por unos minutos y disfruta de cada delicioso bocado.

Consejos útiles:

  • Si prefieres un sabor más intenso, puedes agregar más ajos picados o incluso añadir un poco de ajo en polvo a la base de pizza.
  • Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir otros ingredientes como champiñones, tomates cherry o aceitunas antes de hornear la pizza.
  • Si te gusta el queso, puedes agregar más cantidad o incluso combinar diferentes tipos de quesos para obtener una pizza aún más deliciosa.
  • Si no tienes una base de pizza pre-cocida, puedes utilizar una masa de pizza casera o comprar una masa fresca en el supermercado.

Valor nutricional:

Esta receta de pizza de ajo tiene un valor nutricional aproximado por porción de:

  • Calorías: 250
  • Grasas: 12g
  • Proteínas: 10g
  • Carbohidratos: 25g
  • Fibra: 2g

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de receta: Entrante o plato principal
  • Cantidad de porciones: 4 porciones

Datos interesantes de la receta:

La pizza de ajo es una deliciosa variante de la pizza tradicional que se originó en Italia. El ajo, conocido por sus propiedades medicinales y su sabor único, se convierte en el protagonista de esta receta, añadiendo un toque de sabor irresistible en cada bocado. Aunque su origen exacto es desconocido, la pizza de ajo se ha popularizado en todo el mundo y se ha convertido en una opción favorita para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y aromáticos.

Diego Hern√°ndez
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