Aprende a hacer agua de horchata con fresas en casa

¿Te imaginas disfrutar de una refrescante agua de horchata con un toque de fresas en casa? ¡Es posible! En este artículo te enseñamos paso a paso cómo hacer esta deliciosa bebida.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz blanco
• 1 taza de fresas frescas
• 1/2 taza de azúcar
• 1 rama de canela
• 4 tazas de agua
• 1/2 taza de leche evaporada

Modo de preparación:

1. Lava el arroz y ponlo en un recipiente con agua por lo menos 4 horas antes de preparar la receta.
2. Escurre el arroz y licúalo junto con las fresas, el azúcar y la canela.
3. Agrega las 4 tazas de agua y sigue licuando hasta que todo esté bien mezclado.
4. Cuela la mezcla en un recipiente y agrega la leche evaporada.
5. Refrigera la mezcla por lo menos 2 horas antes de disfrutarla.

Consejos útiles:

• Puedes decorar tu agua de horchata con fresas frescas cortadas en rodajas.
• Si no tienes leche evaporada, puedes sustituirla por leche normal.
• También puedes agregar un poco de vainilla para darle un sabor extra.

Valor nutricional:

Por porción (1 taza):

• Calorías: 180
• Grasas: 2g
• Carbohidratos: 38g
• Proteínas: 3g
• Fibra: 1g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de refrigeración: 2 horas
• Tipo de receta: Bebida refrescante
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La horchata es una bebida típica de México y otros países de Latinoamérica, hecha a base de arroz, agua y azúcar. Se cree que su origen se remonta a la época de la conquista española, cuando los españoles introdujeron el cultivo del arroz en México. Desde entonces, la horchata se ha convertido en una bebida muy popular y existen muchas variantes de la receta original.