Deliciosa Receta de Ala de Fruto Rojo para Sorprender a Todos

¿Quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa receta de ala de fruto rojo? ¡Tenemos la receta perfecta para ti! Con ingredientes sencillos y un modo de preparación fácil de seguir, podrás disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. Sigue leyendo para conocer todos los detalles

Ingredientes:

  • 4 alas de pollo
  • 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • 1 diente de ajo picado

Modo de preparación:

  1. Prepara las alas de pollo: quita el exceso de grasa y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  3. Agrega las alas de pollo y cocina hasta que estén doradas en ambos lados (aproximadamente 8 minutos).
  4. Añade los frutos rojos a la sartén y mezcla con las alas de pollo.
  5. En un tazón pequeño, mezcla la miel, el vinagre y el ajo picado. Agrega la mezcla a la sartén y cocina por 5 minutos más o hasta que las alas estén completamente cocidas y la salsa se haya espesado.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de ala de fruto rojo.

Consejos útiles:

  • Puedes usar diferentes frutas rojas según tu preferencia.
  • Si quieres que la salsa sea más espesa, puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua.
  • Si no tienes una sartén lo suficientemente grande, puedes cocinar las alas de pollo en dos tandas.

Valor nutricional:

Cada porción de ala de fruto rojo contiene aproximadamente:

  • Calorías: 230
  • Proteínas: 20 gramos
  • Grasas: 11 gramos
  • Carbohidratos: 14 gramos
  • Fibra: 2 gramos
  • Azúcar: 10 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tipo de receta: Principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes:

La receta de ala de fruto rojo es una combinación de sabores dulces y salados que se ha popularizado en los últimos años. Se cree que la receta se originó en América Latina, donde los ingredientes frescos y locales son una parte importante de la cocina.

Fernando Roca
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