All i oli casero: la receta más fácil y deliciosa

All i oli casero: la receta más fácil y deliciosa

¿Quieres aprender a hacer el All i oli casero más fácil y delicioso? ¡Aquí te dejamos la receta!

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal

Método de preparación y cocción

  1. Pela los dientes de ajo y córtalos en pequeños trozos.
  2. En un mortero, machaca los trozos de ajo con la sal hasta formar una pasta.
  3. Añade el huevo y bate hasta que esté bien mezclado.
  4. Poco a poco, agrega el aceite de oliva mientras sigues batiendo hasta obtener una mezcla cremosa.
  5. ¡Listo! Sirve el All i oli casero con tus platos favoritos.

Consejo útil

Es importante que agregues el aceite de oliva poco a poco para evitar que se corte la mezcla y pierda su consistencia cremosa.

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Valor nutricional

El All i oli casero es una salsa alta en grasas y calorías debido al aceite de oliva, por lo que se recomienda consumirla con moderación.

Características

  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tipo de cocina: Mediterránea
  • Rendimiento: 1 taza
Roberto Leon
Índice
  1. Ingredientes
  2. Método de preparación y cocción
  3. Consejo útil
  4. Valor nutricional
  5. Características

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