Sandwich de pepino y aguacate: la receta perfecta

¿Quieres saber cómo preparar el sandwich de pepino y aguacate perfecto? ¡Sigue leyendo!

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral
• 1/2 pepino
• 1/2 aguacate maduro
• 1 hoja de lechuga
• 1 cucharada de mayonesa
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

1. Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o sartén.
2. Corta el pepino y el aguacate en rodajas finas.
3. Lava la hoja de lechuga y sécala bien.
4. Unta una de las rebanadas de pan con la mayonesa.
5. Coloca encima la lechuga, las rodajas de pepino y aguacate.
6. Salpimienta al gusto.
7. Tapa con la otra rebanada de pan tostado.
8. Sirve y disfruta.

Consejos útiles:

• Para evitar que el pan se ablande, coloca las rodajas de pepino y aguacate sobre una servilleta de papel antes de colocarlas en el sandwich.
• También puedes agregar una cucharada de mostaza o una rebanada de queso para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional:

• Calorías: 290
• Grasas: 18g
• Carbohidratos: 25g
• Proteínas: 7g
• Fibra: 7g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tipo de receta: Vegetariana
• Cantidad de porciones: 1

Datos interesantes:

El sandwich de pepino y aguacate es una receta originaria de Inglaterra, donde se le conoce como «cucumber and avocado sandwich». Se popularizó durante el siglo XIX como una opción ligera y fresca para el té de la tarde, y desde entonces ha sido una opción popular en todo el mundo para un almuerzo rápido y saludable.