Delicioso sandwich de pollo desmenuzado: Receta fácil y rápida
¿Estás buscando una deliciosa opción para preparar un sandwich de pollo desmenuzado? ¡Esta receta es perfecta para ti! En pocos minutos tendrás un delicioso sandwich para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para el sandwich de pollo desmenuzado
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 4 panes para sandwich
- 4 hojas de lechuga
- 4 rodajas de tomate
Modo de preparación paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Lava y corta en tiras finas el pimiento rojo.
- Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazona con sal, pimienta, comino y pimentón.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega el pimiento rojo y cocina por unos minutos hasta que esté tierno.
- Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en cada pan para sandwich. Añade una porción de pollo desmenuzado en cada uno.
Consejos útiles para la preparación del sandwich de pollo desmenuzado
Si quieres darle un toque más picante a tu sandwich, puedes añadir una pizca de chile en polvo o jalapeño picado al pollo mientras se cocina.
Valor nutricional del sandwich de pollo desmenuzado
Este sandwich de pollo desmenuzado es una opción saludable y equilibrada, ya que contiene proteínas, vitaminas y fibra. Además, al utilizar pan integral y vegetales frescos, aumenta su valor nutricional.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: almuerzo, cena, snack
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes sobre la receta
El sandwich de pollo desmenuzado es una receta originaria de Estados Unidos, donde se ha popularizado en los últimos años como una opción saludable y rápida para el almuerzo o la cena. Además, su versatilidad permite añadir diferentes vegetales y especias para crear variaciones deliciosas.
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