Delicioso arroz cinco delicias casero: receta fácil y rápida
¿Te encanta el arroz cinco delicias pero no sabes cómo prepararlo casero? ¡No te preocupes! Aquí te presentamos una receta fácil y rápida para que puedas disfrutar de este delicioso platillo en casa. Sigue leyendo para descubrir todos los detalles.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz blanco
- 4 tazas de agua
- 1/2 taza de zanahoria picada en cubos pequeños
- 1/2 taza de chícharos
- 1/2 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de jamón picado en cubos pequeños
- 2 huevos batidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Lava el arroz y colócalo en una olla con el agua. Cocina a fuego medio hasta que el agua se evapore y el arroz esté cocido.
- En otra olla, calienta el aceite de oliva y agrega la zanahoria, los chícharos, el maíz y el jamón. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
- Agrega los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos.
- Agrega el arroz cocido a la olla con las verduras y revuelve bien.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso arroz cinco delicias casero.
Consejos útiles
Para que el arroz quede suelto y no se pegue, es importante lavarlo bien antes de cocinarlo. Además, es recomendable dejar reposar el arroz cocido durante unos minutos antes de agregarlo a las verduras.
Valor nutricional
Esta receta de arroz cinco delicias casero es una opción saludable y nutritiva. Cada porción de 200 gramos contiene:
- Calorías: 300
- Proteínas: 10 gramos
- Grasas: 8 gramos
- Carbohidratos: 50 gramos
- Fibra: 3 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Platos principales
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta
El arroz cinco delicias es un platillo de origen chino que se ha popularizado en todo el mundo. Esta receta casera es una adaptación de la versión original, pero conserva todo el sabor y la textura del plato tradicional.
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