Deliciosa receta de arroz con nueces y arándanos

Deliciosa receta de arroz con nueces y arándanos

¿Quieres disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes? Te presentamos una receta de arroz con nueces y arándanos que te encantará. ¡Anímate a prepararla!

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Modo de preparación paso a paso:

  1. Lava el arroz en un colador y déjalo escurrir.
  2. En una olla, agrega el agua, el aceite de oliva y la sal. Lleva a ebullición.
  3. Agrega el arroz y revuelve bien. Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina durante 18-20 minutos.
  4. Una vez que el arroz esté cocido, retira del fuego y deja reposar tapado durante 5 minutos.
  5. En un tazón aparte, mezcla las nueces y los arándanos secos.
  6. Agrega la mezcla de nueces y arándanos al arroz y revuelve suavemente con un tenedor.
  7. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

Consejos útiles:

  • Puedes sustituir las nueces y arándanos por otros frutos secos y frutas deshidratadas de tu preferencia.
  • Asegúrate de seguir las instrucciones de cocción del arroz para obtener la textura perfecta.
  • Si lo deseas, puedes agregar un poco de canela en polvo para darle un toque extra de sabor.

Valor nutricional:

Esta receta de arroz con nueces y arándanos es muy nutritiva, ya que contiene una buena cantidad de carbohidratos complejos, proteínas, grasas saludables y fibra. Además, las nueces y los arándanos son ricos en antioxidantes y vitaminas.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Esta receta de arroz con nueces y arándanos es originaria de la región mediterránea y se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor y propiedades nutritivas. Es ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa para incluir en su dieta diaria.

Fernando Roca
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