Lista de Recetas y Consejos de Cocina para Todos los Gustos
¡Te presentamos una deliciosa receta que no puedes perderte!
¿Te gusta cocinar y probar cosas nuevas en la cocina? ¡Entonces esta receta es para ti! A continuación te compartimos los ingredientes, modo de preparación, consejos útiles, valor nutricional, características de la receta y datos interesantes. ¡No dejes de leer!
Ingredientes:
- 1 libra de carne molida
- 1 taza de arroz blanco
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 chile rojo picado
- 1 cucharada de comino
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Cocina el arroz blanco según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
- Añade la cebolla, el ajo y el chile rojo. Cocina por 5 minutos.
- Agrega los tomates pelados y el comino. Cocina por 10 minutos.
- Sirve la mezcla de carne sobre el arroz blanco y ¡disfruta!
Consejos útiles:
- Para darle un toque más fresco, agrega cilantro picado al final.
- Si quieres hacer la receta más saludable, utiliza carne de pavo en lugar de carne molida de res.
- Puedes agregar otros vegetales como zanahorias, chícharos o maíz para darle más sabor y nutrientes.
Valor nutricional:
- Calorías: 400
- Proteínas: 20 gramos
- Grasas: 15 gramos
- Carbohidratos: 50 gramos
- Fibra: 5 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Este platillo es muy popular en la cocina mexicana y se le conoce como «arroz con carne». Se cree que la receta se originó en la época de la Revolución Mexicana, cuando los campesinos tenían que utilizar lo que tenían a mano para alimentarse. Desde entonces, se ha convertido en un clásico de la cocina latina y se ha adaptado en diferentes países y regiones.
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