Deliciosa receta de arroz con nueces

Deliciosa receta de arroz con nueces

¿Estás cansado de preparar siempre el mismo arroz? ¡Prueba esta deliciosa receta de arroz con nueces! Sorprende a tu familia y amigos con este plato exquisito y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Modo de preparación:

  1. Lavar el arroz con agua fría y escurrir.
  2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  3. Agregar el arroz y mezclar bien con la cebolla y el ajo.
  4. Añadir el agua, sal y pimienta al gusto y dejar cocinar a fuego medio hasta que el arroz esté suave y el agua se haya evaporado.
  5. Una vez que el arroz esté listo, agregar las nueces picadas y mezclar bien.
  6. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa receta.

Consejos útiles:

  • Para realzar el sabor de las nueces, puedes tostarlas ligeramente en una sartén antes de agregarlas al arroz.
  • Si quieres darle un toque más fresco a la receta, puedes agregar un poco de cilantro picado antes de servir.

Valor nutricional:

  • Calorías: 250 por porción
  • Proteínas: 6 gramos
  • Grasas: 12 gramos
  • Carbohidratos: 30 gramos
  • Fibra: 2 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tipo de receta: Plato principal
  • Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

El arroz con nueces es un plato típico de la cocina mediterránea. Se dice que los romanos ya lo preparaban en la antigüedad y que era muy popular entre los soldados por su alto contenido energético. Hoy en día, es una receta muy apreciada por su sabor y su valor nutricional.

Fernando Roca
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