Deliciosa receta de arroz con surimi
¿Te gustaría probar una deliciosa receta de arroz con surimi? ¡Estás en el lugar correcto! Te daremos una receta fácil de seguir y con ingredientes accesibles, para que puedas disfrutar de un platillo exquisito en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de surimi picado
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 1/2 taza de chícharos
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Lava bien el arroz hasta que el agua salga clara.
- En una olla mediana, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega el arroz y revuelve hasta que esté bien cubierto con el aceite.
- Agrega las tazas de agua, sal y pimienta al gusto y deja que el agua hierva.
- Cuando empiece a hervir, baja el fuego a medio-bajo y agrega el surimi, la zanahoria rallada, los chícharos y revuelve bien.
- Cubre la olla y deja que el arroz se cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que el agua se haya evaporado y el arroz esté suave.
- Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa receta de arroz con surimi.
Consejos útiles
- Puedes añadir otros ingredientes como maíz, pimiento o champiñones para variar el sabor.
- Si prefieres un sabor más fuerte, puedes agregar un poco de salsa de soja o salsa de ostras mientras se cocina el arroz.
- Si quieres hacer más porciones, puedes duplicar la cantidad de ingredientes.
Valor nutricional
Este platillo es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proteínas y vitaminas. Además, el surimi es bajo en grasas y calorías, lo que lo hace ideal para incluir en una dieta saludable.
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 2-3
Datos interesantes
El surimi es un ingrediente originario de Japón que se elabora a partir de pescado blanco. Se utiliza en muchas recetas asiáticas y occidentales por su sabor y textura similar a la carne de cangrejo. ¡Ahora puedes disfrutar de su sabor en este delicioso arroz con surimi!
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