Delicioso batido criaturero de chaihuin: receta fácil y rápida
¿Buscas una bebida refrescante y diferente? ¡Tienes que probar el batido criaturero de chaihuin! Este delicioso batido es originario de la región de Chiloé en Chile y se ha convertido en una bebida muy popular en todo el país. Aprende a prepararlo con esta receta fácil y rápida.
Ingredientes:
- 1 taza de chaihuin fresco
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
- 2 tazas de hielo
Modo de preparación:
- Lava el chaihuin fresco y córtalo en pequeños trozos.
- En una licuadora, mezcla los trozos de chaihuin, la leche, el azúcar, la canela y la nuez moscada.
- Agrega el hielo y licúa todo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sirve en vasos y disfruta de inmediato.
Consejos útiles:
- Si no encuentras chaihuin fresco, puedes usar chaihuin congelado.
- Agrega más o menos azúcar según tu preferencia.
- Si quieres un batido más cremoso, puedes usar leche evaporada en lugar de leche normal.
Valor nutricional:
Cada porción de este delicioso batido criaturero de chaihuin (1 taza) contiene aproximadamente:
- Calorías: 230
- Grasas: 2g
- Carbohidratos: 50g
- Proteínas: 4g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de receta: Bebida
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
El chaihuin es una planta que crece en la región de Chiloé en Chile y es conocida por sus propiedades medicinales. Se dice que ayuda a aliviar dolores de cabeza, dolor de estómago y otros males. Además, el batido criaturero de chaihuin es una bebida tradicional en la cultura chilota y se prepara en celebraciones y eventos especiales.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
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