Borgona de frutilla: la receta tradicional que debes probar

Borgona de frutilla: la receta tradicional que debes probar

Borgoña de frutilla: la receta tradicional que debes probar

¿Buscas una bebida refrescante y deliciosa? Entonces no puedes perderte la borgoña de frutilla, una bebida tradicional que ha pasado de generación en generación y que hoy te enseñaremos a preparar.

Ingredientes

  • 1 kg de frutillas frescas
  • 1 botella de vino tinto
  • 1 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 1 litro de agua mineral

Modo de preparación

  1. Lava y corta las frutillas en cuartos.
  2. Coloca las frutillas en un recipiente junto con el azúcar y la rama de canela, y deja macerar por al menos 1 hora.
  3. Agrega el vino tinto y el agua mineral, y mezcla bien.
  4. Sirve bien frío y disfruta.

Consejos útiles

Si quieres intensificar el sabor de la borgoña, puedes dejar macerar las frutillas con el azúcar y la canela por varias horas o incluso toda la noche.

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Valor nutricional

La borgoña de frutilla es una bebida con alto contenido de vitamina C y antioxidantes gracias a las frutillas frescas. Sin embargo, debido a su contenido de azúcar y alcohol, se recomienda consumirla con moderación.

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tipo de receta: Bebida refrescante
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes

La borgoña es una bebida originaria de Borgoña, Francia, y suele prepararse con vino tinto y frutas frescas de temporada. En algunos lugares de América Latina se le agrega agua mineral y azúcar, como en esta receta de borgoña de frutilla.

Carolina Muñoz
Índice
  1. Ingredientes
  2. Modo de preparación
  3. Consejos útiles
  4. Valor nutricional
  5. Características de la receta
  6. Datos interesantes

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