Buñuelos caseros fáciles: la mejor receta
Buñuelos caseros fáciles: la mejor receta
¿Quieres aprender a hacer unos deliciosos buñuelos caseros fáciles que dejarán a todos con ganas de más? ¡No busques más! Aquí te dejamos la mejor receta para hacer buñuelos caseros fáciles y deliciosos.
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de agua
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar glas para espolvorear
Método de preparación y cocción
- En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
- Añade los huevos y el agua y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la masa durante 10 minutos.
- Calienta suficiente aceite vegetal en un sartén a fuego medio alto.
- Con una cuchara, toma porciones de la masa y ponlas con cuidado en el aceite caliente.
- Cocina los buñuelos durante unos 3 minutos, o hasta que estén dorados por ambos lados.
- Saca los buñuelos del sartén y ponlos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Espolvorea azúcar glas sobre los buñuelos y sirve calientes.
Consejo útil
Si quieres darle un toque extra de sabor a tus buñuelos caseros, puedes añadirle un poco de canela a la mezcla antes de freírlos.
Valor nutricional
- Calorías: 68 por buñuelo
- Grasas: 2g
- Carbohidratos: 12g
- Proteínas: 2g
- Calcio: 9mg
Detalles adicionales
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 3 minutos por buñuelo
- Tipo de cocina: Frito
- Rendimiento: 8-10 buñuelos
¡Disfruta de estos deliciosos buñuelos caseros fáciles en cualquier momento del día!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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