Receta de café de maqui: ¡Sabor y beneficios en una taza!

Receta de café de maqui: ¡Sabor y beneficios en una taza!

¿Quieres probar un café diferente y lleno de beneficios para tu salud? Entonces no te pierdas esta receta de café de maqui, una bebida deliciosa y nutritiva que puedes preparar en casa en pocos minutos. Sigue leyendo y descubre cómo hacerlo.

Ingredientes:

  • 1 taza de café recién hecho
  • 1 cucharadita de maqui en polvo
  • 1 cucharadita de miel
  • 1/4 de taza de leche de almendras

Modo de preparación:

  1. Prepara una taza de café recién hecho y colócalo en una taza grande.
  2. Agrega una cucharadita de maqui en polvo y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
  3. Añade una cucharadita de miel y mezcla de nuevo.
  4. Calienta 1/4 de taza de leche de almendras en una olla pequeña hasta que esté caliente pero no hirviendo.
  5. Vierte la leche caliente sobre el café y mezcla todo para que se integren los sabores.
  6. Sirve caliente y disfruta de tu café de maqui.

Consejos útiles:

  • Puedes sustituir la leche de almendras por cualquier otra leche vegetal de tu preferencia.
  • Si no tienes maqui en polvo, puedes utilizar maqui deshidratado y molerlo en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo fino.
  • Prueba ajustando la cantidad de miel y maqui según tu gusto personal.

Valor nutricional:

Esta receta de café de maqui es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. El maqui es una fruta originaria de Sudamérica que contiene altas cantidades de antocianinas, un tipo de antioxidante que protege al cuerpo del daño celular. Además, la leche de almendras es una fuente de proteínas, calcio y vitamina E.

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tipo de receta: Bebida
  • Cantidad de porciones: 1

Datos interesantes de la receta:

El maqui es una fruta que ha sido utilizada por siglos por los pueblos originarios de Chile y Argentina por sus propiedades medicinales y nutricionales. Se cree que los mapuches, una de las etnias más importantes de Sudamérica, utilizaban el maqui para curar enfermedades y mejorar la salud en general. Hoy en día, el maqui se ha popularizado en todo el mundo gracias a sus beneficios para la salud y su delicioso sabor.

Carolina Muñoz
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