Deliciosa receta de camarones con tocino y queso

¿Quieres sorprender a tus invitados con una receta deliciosa y fácil de preparar? ¡Tenemos la solución perfecta! Te presentamos la receta de camarones con tocino y queso, un plato que combina sabores irresistibles y que dejará a todos con ganas de repetir. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo.

Ingredientes

• 1/2 kilo de camarones
• 8 tiras de tocino
• 1 taza de queso rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón

Modo de preparación

1. Enjuaga los camarones y quítale las cáscaras, dejando la cola.
2. Enrolla cada camarón con una tira de tocino y asegúralo con un palillo.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
4. Agrega los camarones y cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
5. Retira los camarones de la sartén y colócalos en un plato para horno.
6. Esparce el queso rallado sobre los camarones y hornea a 180°C durante 5 minutos o hasta que el queso esté derretido.
7. Sirve caliente con un poco de jugo de limón por encima.

Consejos útiles

Si quieres que los camarones queden extra crujientes, puedes empanizarlos antes de enrollarlos en el tocino.

Valor nutricional

Esta receta de camarones con tocino y queso es rica en proteínas y grasas saludables, aunque debe consumirse con moderación debido a su contenido calórico. Cada porción de 100 gramos aporta aproximadamente:

• Calorías: 250
• Proteínas: 20 gramos
• Grasas: 15 gramos
• Carbohidratos: 5 gramos
• Fibra: 0 gramos

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Entrada
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes

La receta de camarones con tocino y queso es originaria de la cocina americana, y es muy popular en la región sur de Estados Unidos. Se cree que surgió como una variación de la receta de camarones envueltos en tocino, y su éxito se debe a la combinación de sabores y texturas que ofrece.

• Acerca de
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Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

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