Receta de camarones a la diabla estilo Torreón: ¡Picante y deliciosa!

¿Te gusta el picante? Si es así, esta receta de camarones a la diabla estilo Torreón es perfecta para ti. Esta deliciosa receta combina el sabor fresco y dulce de los camarones con el picante de la salsa diabla. ¡Prepárate para una experiencia culinaria única!

Ingredientes

• 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo, picados
• 1/2 cebolla blanca, picada
• 1 lata de puré de tomate
• 2 chiles de árbol secos
• 1 cucharadita de chile en polvo
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/2 taza de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agrega el ajo y la cebolla y cocina durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
3. Añade el puré de tomate, los chiles de árbol, el chile en polvo, el comino y el orégano. Cocina durante 5 minutos.
4. Agrega el caldo de pollo y cocina durante 10 minutos más.
5. Añade los camarones y cocina durante 3-4 minutos o hasta que estén cocidos.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de camarones a la diabla estilo Torreón.

Consejos útiles

• Puedes ajustar la cantidad de chiles de árbol según tu gusto por el picante.
• Sirve con arroz blanco o tortillas de maíz para una comida completa.
• Si no tienes caldo de pollo, puedes utilizar agua en su lugar.

Valor nutricional

Esta receta de camarones a la diabla estilo Torreón tiene aproximadamente:

• Calorías: 300
• Proteínas: 25 gramos
• Grasas: 15 gramos
• Carbohidratos: 15 gramos
• Fibra: 3 gramos

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta

La receta de camarones a la diabla es originaria de la costa del Pacífico de México y es popular en todo el país. La versión estilo Torreón es un poco más picante que la receta original, pero igual de deliciosa.