Deliciosa receta de camarones al pil pil

¿Quieres preparar una deliciosa receta de camarones al pil pil? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerlo!

Ingredientes:

• 1 kilo de camarones grandes
• 4 dientes de ajo
• 1 guindilla o pimiento picante
• 1 taza de aceite de oliva
• Sal al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Pela y pica los ajos en láminas finas y el pimiento picante en rodajas.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
3. Agrega los ajos y el pimiento picante al aceite y cocina durante unos minutos hasta que estén dorados.
4. Añade los camarones y sal al gusto.
5. Cocina los camarones durante 5-7 minutos hasta que estén bien cocidos.
6. Sirve los camarones calientes y disfruta de su delicioso sabor al pil pil.

Consejos útiles:

• Si quieres que los camarones tengan más sabor, puedes marinarlos en ajo y limón antes de cocinarlos.
• Si no encuentras guindilla o pimiento picante, puedes sustituirlo por pimentón picante.
• Para pelar los camarones más fácilmente, puedes hacer un corte en la parte superior de la cáscara antes de cocinarlos.

Valor nutricional:

Esta deliciosa receta de camarones al pil pil es rica en proteínas y grasas saludables. Además, los camarones son una excelente fuente de vitamina B12, selenio y zinc.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

Los camarones al pil pil son una receta tradicional del País Vasco en España. Se cree que esta receta fue creada por los pescadores locales para cocinar los camarones frescos que capturaban en el mar.