Receta de chicha de cera de abeja: ¡descubre cómo hacerla fácilmente!
¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa chicha de cera de abeja? ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacerla fácilmente!
Ingredientes:
- 1 taza de cera de abeja
- 2 litros de agua
- 1 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 limón
Modo de preparación paso a paso:
- En una olla grande, coloca el agua y la rama de canela y lleva a ebullición.
- Agrega la cera de abeja y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
- Añade el azúcar y sigue mezclando hasta que se disuelva también.
- Deja que la mezcla hierva durante 30 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
- Cuando esté lista, retira la olla del fuego y deja enfriar.
- Corta el limón en rodajas y agrégalo a la chicha.
- Sirve frío y disfruta de esta deliciosa bebida.
Consejos útiles:
Si quieres que la chicha tenga un sabor más intenso, puedes agregar más cera de abeja y canela. También puedes agregar hielo para enfriarla más rápidamente.
Valor nutricional:
Esta bebida no tiene un valor nutricional significativo, ya que es principalmente agua y azúcar.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tipo de receta: Bebida
- Cantidad de porciones: 4-6
Datos interesantes de la receta:
La chicha de cera de abeja es una bebida típica de la región andina de Sudamérica, especialmente de Perú y Bolivia. Se cree que esta bebida era consumida por los Incas y que su preparación se ha mantenido prácticamente igual a lo largo de los siglos.
¡Hola! Soy Carolina Muñoz, amante apasionada de la cocina tradicional chilena y exploradora intrépida de sabores del mundo. Nacida y criada en los ricos valles de Chile, siempre he tenido una conexión profunda con la tierra que produce nuestros sabores únicos y vibrantes. Ahora, con este rincón en la web, estoy emocionada de compartir con ustedes mis aventuras culinarias.
Últimas entradas de Carolina Muñoz (ver todo)
