Deliciosa receta de chocobananas para sorprender a tus invitados

¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso y fácil de preparar? ¡Te traemos la receta perfecta! Las chocobananas son una opción ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena con amigos o una reunión familiar. Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes

  • 4 plátanos maduros
  • 200 gramos de chocolate negro para fundir
  • 1/2 taza de leche condensada
  • Palitos de madera
  • Coco rallado (opcional)

Modo de preparación paso a paso

  1. Pela los plátanos y córtalos en trozos de 3 o 4 centímetros.
  2. Inserta un palito de madera en cada trozo de plátano y reserva.
  3. Derrite el chocolate negro en un recipiente apto para microondas o a baño maría. Si lo haces en el microondas, hazlo en intervalos de 30 segundos y remueve bien cada vez para evitar que se queme.
  4. Añade la leche condensada al chocolate derretido y mezcla bien.
  5. Sumerge cada trozo de plátano en la mezcla de chocolate y leche condensada, asegurándote de que quede bien cubierto.
  6. Si quieres, puedes espolvorear coco rallado sobre las chocobananas antes de que el chocolate se endurezca.
  7. Deja las chocobananas en la nevera durante al menos 1 hora para que el chocolate se endurezca.
  8. Sirve frío y ¡disfruta!

Consejos útiles

  • Si los palitos de madera se doblan al insertarlos en el plátano, puedes cortar un trozo de papel aluminio y enrollarlo en el extremo del palito para que quede más rígido.
  • Si no te gusta el chocolate negro, puedes usar chocolate con leche o blanco en su lugar.

Valor nutricional

Cada porción de chocobananas (2 unidades) contiene aproximadamente:

  • Calorías: 250
  • Grasas: 12 g
  • Carbohidratos: 36 g
  • Proteínas: 3 g
  • Azúcares: 22 g

Características de la receta

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de refrigeración: 1 hora
  • Tipo de receta: Postre
  • Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes

Las chocobananas son un postre muy popular en América Latina, especialmente en países como México, Colombia y Venezuela. Se dice que surgieron en la década de 1950 en la ciudad de Maracaibo, Venezuela, y desde entonces se han convertido en un clásico de la gastronomía latinoamericana.

Fernando Roca
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