Chocotorta casera argentina: la mejor receta

¿Te has preguntado cuál es la mejor receta de chocotorta casera argentina? ¡Pues estás en el lugar indicado! En esta ocasión te enseñaremos a preparar la chocotorta más deliciosa que hayas probado.

Ingredientes:

• 500 gramos de galletitas de chocolate (tipo Oreo)
• 500 gramos de queso crema
• 500 gramos de dulce de leche
• 500 ml de crema de leche
• Chocolate rallado para decorar

Modo de preparación:

1. En un recipiente, mezcla el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una preparación homogénea.
2. En otro recipiente, bate la crema de leche hasta que forme picos suaves.
3. Incorpora la crema batida a la mezcla de queso y dulce de leche con movimientos envolventes para que no se baje.
4. En un molde rectangular, coloca una capa de galletitas previamente mojadas en leche o café. Luego, agrega una capa de la mezcla de queso y dulce de leche. Repite esta operación hasta terminar con la mezcla de queso.
5. Decora con el chocolate rallado y lleva a la nevera por al menos 4 horas antes de servir.

Consejos útiles:

• Para que las capas queden parejas, es importante que las galletitas estén bien mojadas para que se ablanden un poco.
• Si no te gusta el dulce de leche, puedes sustituirlo por Nutella o mermelada de frutas.

Valor nutricional:

Cada porción de esta deliciosa chocotorta casera argentina contiene aproximadamente 500 calorías, 25 gramos de grasas y 60 gramos de carbohidratos.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 30 minutos.
• Tiempo de cocción: no aplica.
• Tipo de receta: postre.
• Cantidad de porciones: 10 porciones.

Datos interesantes:

La chocotorta es uno de los postres más populares en Argentina, y se dice que su origen se remonta a los años 60, cuando las amas de casa buscaban una forma fácil y rápida de sorprender a sus familias con un postre delicioso. Desde entonces, la chocotorta se ha convertido en un clásico de la gastronomía argentina, y es muy común encontrarla en cumpleaños y eventos sociales.