Recetas con Pollo
RECETAS
Coca de verduras con hojaldre: deliciosa receta fácil de hacer

Coca de verduras con hojaldre: deliciosa receta fácil de hacer

¿Quieres preparar una comida deliciosa y saludable? Te presentamos la receta de la coca de verduras con hojaldre. Esta receta es fácil de hacer y te aseguramos que será un éxito en tu hogar. A continuación, te mostramos paso a paso cómo puedes hacerla.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
1 calabacín
1 pimiento rojo
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 gramos de queso rallado
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Modo de preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
En una sartén, añadir un poco de aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo picados.
Añadir el pimiento cortado en tiras y el calabacín en rodajas finas. Saltear durante unos minutos hasta que estén tiernos.
Extender la lámina de hojaldre en una bandeja para horno y pinchamos la superficie con un tenedor.
Añadir las verduras sobre la lámina de hojaldre y esparcir el queso rallado por encima.
Hornear durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Servir caliente y disfrutar.

Receta Secreta Deliciosas empanadas de pollo colombianas: La mejor receta

Consejos útiles:

Si deseas agregar un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como albahaca o romero a las verduras mientras se cocinan.

Valor nutricional:

Esta receta es una excelente fuente de vitaminas y minerales, especialmente de fibra. Además, al utilizar hojaldre ligero, se reduce la cantidad de grasas saturadas en la receta.

Características de la receta:

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20-25 minutos
Tipo de receta: Plato principal
Cantidad de porciones: 4-6

Datos interesantes de la receta:

La coca es un plato tradicional de la cocina mediterránea, especialmente popular en la región de Cataluña en España. A menudo se sirve como aperitivo o como plato principal acompañado de ensalada.

Receta Secreta Deliciosas patatas lo pobre con tomate: una receta económica y sabrosa

Acerca de
Últimas entradas

Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)