Deliciosos conos de hojaldre con nata: receta fácil

¿Te imaginas disfrutar de unos deliciosos conos de hojaldre rellenos de nata? ¡Pues no tienes que imaginarlo más! Aquí te presentamos una receta fácil para que puedas prepararlos en casa y sorprender a tu familia y amigos con un postre exquisito.

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre
• 1 huevo
• Azúcar glas
• 250 ml de nata para montar
• 50 gramos de azúcar

Modo de preparación paso a paso:

1. Prepara una bandeja de horno con papel sulfurizado.
2. Corta la lámina de hojaldre en triángulos.
3. Enrolla los triángulos de hojaldre alrededor de un cono de metal o de papel de aluminio para darles forma.
4. Bate el huevo y pinta los conos de hojaldre.
5. Hornea los conos de hojaldre a 200 grados durante unos 15 minutos, hasta que estén dorados.
6. Mientras tanto, monta la nata con el azúcar.
7. Deja enfriar los conos de hojaldre y rellénalos con la nata montada.
8. Decora con azúcar glas y sirve.

Consejos útiles:

• Si no tienes conos de metal o papel de aluminio, puedes hacerlos con cartulina o papel de hornear.
• Para que la nata monte bien, es importante que esté muy fría y que el recipiente y las varillas también estén frías.
• Si quieres darle un toque diferente, añade un poco de esencia de vainilla a la nata.

Valor nutricional:

Por cada cono de hojaldre con nata (aproximadamente 55 gramos) se estima que hay:

• Calorías: 200 kcal
• Grasas: 14 g
• Carbohidratos: 16 g
• Proteínas: 2 g

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 15 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 6

Datos interesantes de la receta:

Los conos de hojaldre con nata son un postre típico de la cocina francesa. Se dice que fueron inventados en la corte de Luis XIV, donde los cocineros preparaban elaborados banquetes para el rey y su corte. Hoy en día, esta receta se ha popularizado en todo el mundo y es un postre perfecto para cualquier ocasión especial.

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Roberto Leon

Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.

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