Receta fácil de crema agria para tus platillos favoritos
Receta fácil de crema agria para tus platillos favoritos
Si estás buscando una salsa cremosa y deliciosa para acompañar tus platillos favoritos, ¡no busques más! La crema agria es una opción perfecta para darle un toque de sabor y textura a tus comidas. En esta receta te enseñaremos cómo prepararla de manera fácil y rápida.
Ingredientes:
– 1 taza de crema de leche
– 1 cucharada de jugo de limón
– Sal al gusto
Modo de preparación paso a paso:
1. En un tazón, mezcla la crema de leche con el jugo de limón y la sal.
2. Revuelve la mezcla hasta que quede suave y homogénea.
3. Tapa el tazón con papel film y refrigera por al menos una hora antes de servir.
Consejos útiles:
– Si quieres una crema agria más espesa, utiliza crema de leche con mayor contenido de grasa.
– Si no tienes jugo de limón, puedes sustituirlo por vinagre blanco o jugo de lima.
– Asegúrate de no batir demasiado la mezcla para evitar que se convierta en mantequilla.
Valor nutricional:
Por porción de 2 cucharadas (30g):
Calorías: 70
Grasas totales: 7g
Grasas saturadas: 4.5g
Colesterol: 25mg
Sodio: 40mg
Carbohidratos: 1g
Proteínas: 1g
Características de la receta:
– Tiempo de preparación: 5 minutos
– Tiempo de refrigeración: 1 hora
– Tipo de receta: Salsa
– Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta:
La crema agria es un ingrediente muy popular en la cocina rusa y europea del este. Se cree que su origen se remonta a la Edad Media, donde se utilizaba para conservar la leche y prolongar su vida útil. Hoy en día, es un ingrediente muy versátil que se utiliza en una gran variedad de platillos dulces y salados. ¡Agrega esta deliciosa salsa a tus recetas favoritas y sorprende a tus invitados con su sabor único!
