Crema de espinacas sin nata ni patata: ¡receta saludable y deliciosa!

¿Te gustaría probar una deliciosa crema de espinacas sin nata ni patata? ¡Has llegado al lugar adecuado! En esta receta te enseñaremos cómo preparar una opción saludable y deliciosa que te encantará.

Ingredientes:

• 400 gramos de espinacas frescas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 litro de caldo de verduras
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación paso a paso:

1. Lava bien las espinacas y pícalas en trozos pequeños.
2. Pela y pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
3. En una olla, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y los ajos. Sofríe hasta que estén dorados.
4. Añade las espinacas a la olla y mezcla bien. Cocina durante 3 minutos.
5. Agrega el caldo de verduras a la olla y mezcla bien. Lleva a ebullición y deja cocinar durante 10 minutos.
6. Retira del fuego y deja enfriar por unos minutos.
7. Con una batidora, procesa la mezcla hasta que quede suave y sin grumos.
8. Sirve la crema caliente y disfruta de su delicioso sabor.

Consejos útiles:

Para darle un toque especial, puedes añadir un poco de queso rallado a la crema antes de servir.

Valor nutricional:

Esta crema de espinacas sin nata ni patata es una opción saludable y baja en calorías. Además, es rica en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Características de la receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 13 minutos
• Tipo de receta: Vegetariana
• Cantidad de porciones: 4

Datos interesantes de la receta:

La crema de espinacas es un plato que se originó en Europa y se popularizó en todo el mundo debido a su delicioso sabor y su valor nutricional. Esta versión sin nata ni patata es una opción más saludable y ligera que te permitirá disfrutar de todo el sabor de las espinacas sin remordimientos.

• Acerca de
• Últimas entradas

Fernando Roca

Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.

Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)

• Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
• Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
• Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023

Receta Secreta  10 Deliciosas Recetas de Arroces y Cereales para Sorprender a Todos