Crispy baked chicken strips: la mejor receta

¿Quieres preparar unas deliciosas tiras de pollo crujientes y horneadas en casa? ¡Tenemos la mejor receta para ti! Sigue leyendo para descubrir cómo preparar estas irresistibles Crispy Baked Chicken Strips.

Ingredientes:

• 1 libra de pechugas de pollo sin hueso
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Modo de Preparación:

1. Pre-calienta el horno a 200°C.
2. Corta las pechugas de pollo en tiras de aproximadamente 2 cm de ancho.
3. En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra.
4. En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche.
5. Cubre las tiras de pollo con la mezcla de huevo y luego con la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada tira.
6. Coloca las tiras de pollo en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.
7. Hornea durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
8. Sirve caliente con tu salsa favorita.

Consejos útiles:

• Asegúrate de cortar las tiras de pollo del mismo tamaño para que se cocinen uniformemente.
• Si quieres que las tiras de pollo sean aún más crujientes, puedes agregar un poco de maicena a la mezcla de pan rallado.
• Para una versión más saludable, puedes usar pan rallado integral y queso parmesano bajo en grasa.

Valor Nutricional:

Por porción (4 tiras de pollo):

• Calorías: 350
• Grasas: 18 g
• Carbohidratos: 17 g
• Proteínas: 30 g
• Azúcares: 1 g

Características de la Receta:

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 20-25 minutos
• Tipo de receta: Plato principal
• Cantidad de porciones: 4

Datos Interesantes:

Las tiras de pollo crujientes son muy populares en los Estados Unidos, donde son un plato clásico en los restaurantes de comida rápida y en los hogares. Esta receta te permitirá disfrutar de este platillo en la comodidad de tu hogar.