Cupcakes de Vainilla: La Mejor Receta
En primer lugar los ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
En segundo lugar modo de preparación paso a paso:
- Pre-calentar el horno a 180°C y preparar una bandeja para cupcakes con capacillos de papel.
- En un tazón grande, mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal.
- En otro tazón, mezclar la leche, aceite vegetal, huevo y extracto de vainilla.
- Agregar la mezcla líquida a la mezcla seca y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Llenar los capacillos de papel 2/3 con la mezcla y hornear por 15-20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar los cupcakes antes de decorar con glaseado o crema batida.
En tercer lugar consejo útiles:
Para obtener cupcakes más esponjosos, tamizar la harina antes de mezclar con los demás ingredientes. También puedes agregar 1/4 de taza de yogur griego para obtener una textura aún más suave.
En cuarto lugar, el valor nutricional:
Cada cupcake tiene aproximadamente 160 calorías, 7 gramos de grasa, 22 gramos de carbohidratos y 2 gramos de proteína.
En quinto lugar características de la receta:
Esta es una receta fácil de cupcakes de vainilla que rinde 12 porciones. El tiempo de preparación es de unos 15 minutos y el tiempo de cocción es de 15-20 minutos. Es una receta para hornear y es perfecta para cumpleaños, fiestas o simplemente para disfrutar con un café o té por la tarde.
En sexto lugar datos interesantes de la receta:
Los cupcakes de vainilla son uno de los postres más populares en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a la época victoriana en Inglaterra, donde eran conocidos como «fairy cakes». Desde entonces, han evolucionado en diferentes variantes y sabores, pero los cupcakes de vainilla siguen siendo un clásico inigualable.
