Deliciosas recetas cordiales: Descubre cómo prepararlas en casa

¿Estás buscando una forma deliciosa de sorprender a tus invitados en casa? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas recetas cordiales que seguro te encantarán.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación paso a paso:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  2. Añade la mantequilla y mezcla con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede suave.
  3. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada uno.
  4. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
  5. Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear con papel encerado.
  6. Hornea a 180 grados Celsius durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
  7. Sirve y disfruta tus deliciosas recetas cordiales.

Consejos útiles:

  • Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes añadir un poco de ralladura de limón o naranja a la masa.
  • Para que las galletas queden más crujientes, puedes hornearlas durante 2-3 minutos más.
  • Si no tienes extracto de vainilla, puedes sustituirlo por esencia de almendra o cualquier otro sabor que te guste.

Valor nutricional:

  • Calorías: 130 por porción
  • Grasa: 6 gramos
  • Carbohidratos: 18 gramos
  • Proteínas: 2 gramos

Características de la receta:

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12-15 minutos
  • Tipo de receta: postre
  • Cantidad de porciones: 12

Datos interesantes:

Las recetas cordiales tienen su origen en la Edad Media, cuando eran preparadas por monjes y monjas en los conventos. Estas galletas eran muy populares en Europa y se extendieron por todo el mundo gracias a los viajeros y comerciantes. Hoy en día, las recetas cordiales son un postre delicioso que puedes preparar en casa para impresionar a tus invitados.

Fernando Roca
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