Deliciosas recetas cordiales: Descubre cómo prepararlas en casa
¿Estás buscando una forma deliciosa de sorprender a tus invitados en casa? ¡No busques más! En este artículo te enseñaremos cómo preparar unas deliciosas recetas cordiales que seguro te encantarán.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Modo de preparación paso a paso:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Añade la mantequilla y mezcla con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede suave.
- Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada uno.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.
- Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear con papel encerado.
- Hornea a 180 grados Celsius durante 12-15 minutos, o hasta que estén doradas.
- Sirve y disfruta tus deliciosas recetas cordiales.
Consejos útiles:
- Si quieres darle un toque diferente a la receta, puedes añadir un poco de ralladura de limón o naranja a la masa.
- Para que las galletas queden más crujientes, puedes hornearlas durante 2-3 minutos más.
- Si no tienes extracto de vainilla, puedes sustituirlo por esencia de almendra o cualquier otro sabor que te guste.
Valor nutricional:
- Calorías: 130 por porción
- Grasa: 6 gramos
- Carbohidratos: 18 gramos
- Proteínas: 2 gramos
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 12-15 minutos
- Tipo de receta: postre
- Cantidad de porciones: 12
Datos interesantes:
Las recetas cordiales tienen su origen en la Edad Media, cuando eran preparadas por monjes y monjas en los conventos. Estas galletas eran muy populares en Europa y se extendieron por todo el mundo gracias a los viajeros y comerciantes. Hoy en día, las recetas cordiales son un postre delicioso que puedes preparar en casa para impresionar a tus invitados.
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