Sorbete de naranja: ¡una receta deliciosa y refrescante!
¿Estás buscando una forma deliciosa y refrescante de aprovechar las naranjas de la temporada? ¡No busques más! Hoy te traemos una receta de sorbete de naranja que te dejará con ganas de más.
Ingredientes:
- 4 naranjas grandes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 1/4 taza de jugo de limón
Modo de preparación:
- Pela las naranjas y quita las semillas.
- Coloca las naranjas en una licuadora y mezcla hasta que estén suaves.
- En una cacerola, mezcla el azúcar y el agua y lleva a ebullición.
- Reduce el fuego y agrega la mezcla de naranja y jugo de limón. Cocina a fuego lento durante 5 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Vierte la mezcla en una máquina de hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante.
- Una vez que esté listo, sirve el sorbete de naranja en copas y disfruta.
Consejos útiles:
Si no tienes una máquina de hacer helados, puedes colocar la mezcla en un recipiente apto para congelador y remover cada hora hasta que esté listo.
Valor nutricional:
- Calorías: 154
- Grasas: 0.2g
- Carbohidratos: 39.4g
- Proteínas: 0.6g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes:
Los sorbetes son una forma de postre muy popular en Italia. Se cree que fueron inventados por Marco Polo, quien trajo la idea de China a Italia en el siglo XIII. Desde entonces, los italianos han perfeccionado la técnica y han creado una gran variedad de sabores deliciosos, como este sorbete de naranja.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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