Deliciosa receta de ensalada de ave
¿Quieres disfrutar de una deliciosa ensalada de ave? ¡Aquí te dejamos una receta fácil y rápida de preparar que te encantará!
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 lechuga
- 2 zanahorias ralladas
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de yogurt griego
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas
Modo de Preparación:
- Cocina las pechugas de pollo a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite. Una vez cocidas, déjalas enfriar y córtalas en cubos.
- Lava y seca la lechuga, córtala en trozos pequeños y colócala en una ensaladera.
- Agrega las zanahorias ralladas y las nueces picadas.
- En un tazón aparte, mezcla la mayonesa, el yogurt griego, la mostaza, la sal y pimienta al gusto.
- Agrega la mezcla de pollo a la ensaladera y mezcla todo con la salsa.
- Por último, agrega las pasas y mezcla todo nuevamente.
- Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada de ave.
Consejo Útil:
Puedes agregar otros ingredientes a tu ensalada de ave como manzanas, apio o uvas para darle un toque extra de sabor y textura.
Valor Nutricional:
Esta ensalada de ave es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y es baja en calorías y grasas saturadas.
Características de la Receta:
- Tiempo de Preparación: 20 minutos
- Tipo de Receta: Ensalada de Ave
- Cantidad de Porciones: 4
Datos Interesantes:
La ensalada de ave es un plato originario de Estados Unidos y se ha convertido en una opción popular en todo el mundo debido a su sabor y versatilidad.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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