Ensalada de granada y nueces: receta fácil y deliciosa
¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de ensalada de granada y nueces! Si estás buscando una opción fresca y saludable para incluir en tu dieta, ¡no busques más! Esta ensalada es fácil de preparar y está llena de nutrientes. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!
Ingredientes:
- 1 granada
- 1/2 taza de nueces
- 1 lechuga
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de miel
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación:
- Corta la granada por la mitad y extrae las semillas.
- Tuesta las nueces en una sartén a fuego medio durante unos minutos hasta que estén doradas.
- Lava y corta la lechuga en trozos.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
- En un tazón grande, mezcla la lechuga, las semillas de granada y las nueces.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
- Sirve y disfruta tu deliciosa ensalada de granada y nueces.
Consejo útil:
Para extraer las semillas de la granada, corta la fruta por la mitad y golpea la parte posterior con una cuchara para liberar las semillas.
Valor nutricional:
Esta ensalada es baja en calorías y alta en nutrientes. La granada es rica en antioxidantes y vitamina C, mientras que las nueces son una buena fuente de proteínas y grasas saludables.
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Ensalada
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa ensalada de granada y nueces! Es una opción perfecta para un almuerzo ligero o para acompañar una cena saludable. ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y aderezos para crear tu propia versión única!
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