Ensalada fresca con queso feta y cilantro: la receta perfecta
¿Estás buscando una ensalada fresca y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día? ¡No busques más! Te presentamos la receta perfecta de ensalada fresca con queso feta y cilantro, que te hará agua la boca y te mantendrá saludable.
Ingredientes:
- Lechuga
- Espinacas
- Pimiento rojo
- Cebolla roja
- Tomates cherry
- Queso feta
- Cilantro fresco
- Limón
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Modo de preparación:
- Lava y corta la lechuga y las espinacas en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande.
- Corta el pimiento rojo y la cebolla roja en tiras finas y agrégalos al tazón.
- Agrega los tomates cherry y el queso feta desmenuzado a la ensalada.
- Pica el cilantro fresco y agrégalo al tazón.
- Exprime el jugo de medio limón sobre la ensalada y agrega sal y pimienta al gusto.
- Agrega aceite de oliva y mezcla todo bien.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada fresca con queso feta y cilantro.
Consejos útiles:
- Puedes agregar otros ingredientes como aguacate o nueces para darle un toque diferente.
- Si prefieres una ensalada más húmeda, puedes agregar más limón y aceite de oliva.
- Para que la ensalada sea más fresca, puedes refrigerarla antes de servirla.
Valor nutricional por porción:
- Calorías: 150
- Grasas: 10g
- Proteínas: 5g
- Carbohidratos: 12g
- Fibra: 4g
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de receta: Ensalada fresca
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
El queso feta es un tipo de queso griego que se remonta al siglo VIII a.C. Se elabora con leche de oveja o una mezcla de leche de oveja y cabra, y es un ingrediente popular en la cocina mediterránea. La combinación de queso feta y cilantro en esta ensalada fresca le da un toque delicioso y diferente.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
Últimas entradas de Fernando Roca (ver todo)
- Montaditos variados con queso Philadelphia: la mejor receta - mayo 31, 2023
- Delicioso Flan de Peras con Salsa Dulce de Leche: Receta Fácil - mayo 31, 2023
- Deliciosa receta de empanada de atún en hojaldre para sorprender a todos - mayo 31, 2023
