Ensalada verde con manzanas: la mejor receta
¿Quieres aprender a preparar una deliciosa ensalada verde con manzanas? Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y refrescante para sus comidas. Sigue leyendo para descubrir los ingredientes y el modo de preparación paso a paso.
Ingredientes:
- 1 lechuga
- 2 manzanas
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Lava y corta la lechuga en trozos pequeños.
- Pela las manzanas y córtalas en cubos.
- Tuesta las nueces en una sartén sin aceite hasta que estén doradas.
- En un tazón, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
- Agrega la lechuga, las manzanas y las nueces a la mezcla y revuelve bien.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
Para una ensalada más fresca y crujiente, puedes agregar apio y pepino en rodajas. Si quieres una opción vegana, puedes sustituir las nueces por semillas de girasol.
Valor nutricional:
Esta ensalada es una excelente fuente de vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y potasio. Además, las nueces aportan grasas saludables y proteínas.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de receta: Ensalada
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
La ensalada verde con manzanas es una receta clásica de la gastronomía francesa. Se cree que fue creada en la región de Normandía, donde abundan las manzanas y se utiliza el vinagre de manzana en muchas preparaciones.
