¿Quieres disfrutar de una ensalada verde deliciosa y saludable? ¡Aquí te presentamos nuestra receta!
Ingredientes para hacer Ensalada verde:
- 1 lechuga fresca
- 1 pepino
- 2 tomates
- 1 aguacate
- 1/2 cebolla
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación y cocción:
- Lava bien la lechuga, el pepino y los tomates. Pica la lechuga en trozos pequeños y colócala en una ensaladera.
- Corta el pepino en rodajas y los tomates en cubos. Agrega ambos ingredientes a la ensaladera.
- Pela el aguacate, retira la semilla y córtalo en cubos. Pica la cebolla en trozos pequeños. Agrega ambos ingredientes a la ensaladera.
- Para preparar el aderezo, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de manzana y la sal y pimienta al gusto. Revuelve bien y agrega a la ensaladera.
- Mezcla bien todos los ingredientes y sirve inmediatamente.
Consejo útil:
Puedes agregar otros ingredientes a esta ensalada, como zanahorias ralladas, maíz dulce o queso rallado. ¡Sé creativo!
Valor nutricional:
- Calorías: 220
- Grasas: 18g
- Carbohidratos: 14g
- Proteínas: 3g
- Fibra: 7g
Esta ensalada es baja en calorías y alta en fibra, lo que la hace ideal para mantener una dieta saludable.
Características:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tipo de cocina: Ensalada
- Rendimiento: 4 porciones
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