Trufas de chocolate blanco y coco: la receta perfecta
En esta ocasión te traemos la receta perfecta de trufas de chocolate blanco y coco. ¿Te apetece disfrutar de un delicioso postre en casa? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate blanco
- 100 gramos de coco rallado
- 100 ml de nata líquida para montar
- 50 gramos de mantequilla
- Cacao en polvo para decorar
Modo de preparación paso a paso:
- En un bol, trocea el chocolate blanco y añade la mantequilla y la nata líquida. Calienta en el microondas durante 1 minuto.
- Mezcla bien hasta que se forme una crema homogénea.
- Añade el coco rallado y mezcla de nuevo hasta obtener una masa consistente.
- Deja enfriar la masa durante 30 minutos en la nevera.
- Forma pequeñas bolas con la masa y pásalas por cacao en polvo.
- Refrigera de nuevo durante 30 minutos para que las trufas se endurezcan.
- Sirve y disfruta.
Consejos útiles:
- Si la masa queda muy líquida, añade un poco más de coco rallado hasta que tenga una consistencia más firme.
- Para que las trufas queden más vistosas, puedes decorarlas con virutas de coco o chocolate negro rallado.
Valor nutricional:
Cada porción de trufas de chocolate blanco y coco tiene aproximadamente 150 calorías, 10 gramos de grasas y 15 gramos de carbohidratos.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de enfriado: 1 hora
- Tipo de receta: Postre
- Cantidad de porciones: 12
Datos interesantes de la receta:
Las trufas de chocolate blanco y coco son originarias de Bélgica, donde se elaboran desde hace décadas. Actualmente se han popularizado en todo el mundo gracias a su sabor delicioso y su fácil preparación.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta y la compartas con tus seres queridos!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
Últimas entradas de Roberto Leon (ver todo)
- Deliciosa pizza de chocolate: un placer irresistible para tu paladar - agosto 5, 2023
- Delicioso buttercream de Oreo: Receta fácil y rápida - agosto 5, 2023
- Deliciosa lasaña de chocolate: ¡Receta irresistible! - agosto 5, 2023
