Deliciosos garbanzos fritos con cebolla: ¡prueba esta receta!
¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar garbanzos? ¡No busques más! Te traemos una receta de garbanzos fritos con cebolla que te hará agua la boca. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta deliciosa comida.
Ingredientes
- 1 lata de garbanzos (400g)
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Método de preparación y cocción
- Pelar y picar la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
- Calentar una sartén con aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Cocinar a fuego medio hasta que estén dorados.
- Añadir los garbanzos a la sartén y sazonar con comino, pimentón dulce, sal y pimienta. Mezclar bien.
- Cocinar los garbanzos a fuego medio-alto hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir caliente y disfrutar.
Consejo útil
Si quieres que los garbanzos queden aún más crujientes, puedes escurrirlos y dejarlos secar durante unos minutos antes de cocinarlos.
Valor nutricional
Esta receta de garbanzos fritos con cebolla es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas. Además, es baja en grasas saturadas y colesterol.
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tipo de cocina: Cocina mediterránea
- Rendimiento: 2-4 porciones
No hay excusa para no probar esta deliciosa receta de garbanzos fritos con cebolla. ¡Disfruta de su sabor y beneficios nutricionales hoy mismo!
Nacido y criado en la vibrante y apasionante Bogotá, Colombia. Desde temprana edad, siempre he sentido un lazo fuerte con la cocina, una pasión que heredé de mis abuelos, quienes me inculcaron el amor por la comida casera tradicional colombiana.
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