Deliciosas torrijas con miel caseras: una receta fácil y dulce

Deliciosas torrijas con miel caseras: una receta fácil y dulce

¿Quieres aprender a preparar unas exquisitas torrijas con miel caseras? En este artículo te enseñaremos una receta fácil y dulce que seguramente satisfará tu antojo por un postre delicioso. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan de barra
• 500 ml de leche
• 100 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 2 huevos
• Aceite de oliva para freír
• Miel al gusto
• Canela en polvo para espolvorear

Modo de preparación paso a paso

1. En una cazuela, calienta la leche junto con el azúcar y la rama de canela hasta que hierva. Luego, retírala del fuego y deja que se enfríe.
2. Corta las rebanadas de pan en diagonal para obtener triángulos.
3. Sumerge las rebanadas de pan en la leche previamente enfriada, asegurándote de que se empapen bien por ambos lados.
4. Bate los huevos en un plato hondo y pasa las rebanadas de pan empapadas por el huevo batido.
5. En una sartén grande, calienta suficiente aceite de oliva para freír las torrijas.
6. Freír las torrijas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Luego, retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
7. Una vez que las torrijas estén listas, sírvelas en un plato y rocíalas con miel al gusto. Espolvorea canela en polvo por encima para darles un toque extra de sabor.
8. ¡Disfruta de tus deliciosas torrijas con miel caseras!

Consejos útiles

– Puedes utilizar pan del día anterior para hacer las torrijas, ya que estará más firme y absorberá mejor la leche.

– Si prefieres un sabor más intenso, puedes añadir una pizca de vainilla a la leche mientras la calientas.

– Asegúrate de no dejar las torrijas demasiado tiempo en la leche, ya que podrían deshacerse al freírlas.

Valor nutricional

Las torrijas con miel caseras son una delicia dulce que aporta energía y nutrientes a tu cuerpo. A continuación, te mostramos el valor nutricional aproximado por porción (1 torrija):

• Calorías: 250
• Proteínas: 5 g
• Grasas: 10 g
• Carbohidratos: 35 g
• Azúcares: 15 g

Características de la receta

• Tiempo de preparación: 20 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tipo de receta: Postre
• Cantidad de porciones: 8

Datos interesantes de la receta

Las torrijas son un postre tradicional español que se suele consumir durante la Semana Santa. Su origen se remonta a la época medieval, cuando se utilizaba el pan duro para aprovecharlo al máximo. Hoy en día, las torrijas son populares en todo el mundo y se han convertido en un clásico de la repostería casera. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos con un postre irresistible!