Espagueti al horno: deliciosa receta fácil de hacer
¿Te gustaría sorprender a tu familia con una deliciosa cena? ¿Qué tal si pruebas con un riquísimo espagueti al horno? ¡No te preocupes! Esta receta es muy fácil de hacer y con ingredientes que seguro tienes en casa. Sigue leyendo para conocer los detalles.
Ingredientes
- 500 gramos de espagueti
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 lata de tomate triturado
- 250 gramos de queso mozzarella
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso
- Prepara el espagueti siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, corta la cebolla, los ajos, los pimientos y la zanahoria en cubitos pequeños.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe las verduras hasta que estén suaves.
- Agrega la lata de tomate triturado, sal y pimienta al gusto. Deja cocinar por unos minutos hasta que la salsa tenga una consistencia espesa.
- En una fuente para horno, coloca una capa de espagueti, encima una capa de salsa de verduras y por último una capa de queso mozzarella rallado. Repite estas capas hasta terminar con una capa de queso.
- Hornea a 180 grados Celsius por 20 minutos o hasta que el queso esté dorado.
- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
Consejos útiles
- Puedes agregar otras verduras como champiñones, berenjenas o calabacines según tu gusto.
- También puedes utilizar otro tipo de queso como parmesano o cheddar.
- Si quieres ahorrar tiempo, puedes utilizar una salsa de tomate ya preparada en lugar de hacerla desde cero.
Valor nutricional
Esta receta de espagueti al horno tiene un valor nutricional aproximado por porción de:
- Calorías: 400
- Grasas: 15 gramos
- Carbohidratos: 50 gramos
- Proteínas: 20 gramos
Características de la receta
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Tipo de receta: Plato principal
- Cantidad de porciones: 6
Datos interesantes de la receta
El espagueti al horno es una receta italiana que se ha popularizado en todo el mundo. Es una forma diferente y deliciosa de disfrutar de la pasta. Además, es una opción perfecta para compartir en familia o con amigos.
Fernando Roca nació en Madrid, España, en 1987. Desde muy joven, su pasión por los viajes y la cocina le hicieron diferente al resto de sus coetáneos. Su primer viaje internacional lo realizó a los 16 años, cuando decidió aventurarse a recorrer el Camino de Santiago solo, un episodio que marcaría el inicio de una vida llena de aventuras y exploraciones culinarias.
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