Receta de espaguetis de colores: una explosión de sabor y diversión
¿Te imaginas disfrutar de una explosión de sabor y diversión en cada bocado de tu plato de pasta? ¡Entonces debes probar nuestra receta de espaguetis de colores! En ella, encontrarás una combinación de sabores y colores que te encantará, y lo mejor de todo, es muy fácil de preparar.
Ingredientes:
- 500 gramos de espaguetis
- 1 taza de espinacas
- 1 taza de remolacha
- 1 taza de zanahoria
- 1 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación paso a paso:
- En una olla grande, hierve suficiente agua con sal para cocinar los espaguetis.
- Mientras tanto, lava y corta las espinacas, la remolacha y la zanahoria en trozos pequeños.
- En una licuadora, mezcla las verduras con el agua y procesa hasta obtener un líquido uniforme.
- Una vez que el agua de la olla esté hirviendo, agrega los espaguetis y cocina durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén al dente.
- Escurre los espaguetis y colócalos en un recipiente grande. Agrega la mezcla de verduras y revuelve bien para que los espaguetis tomen el color y sabor.
- Sirve caliente y agrega sal y pimienta al gusto.
Consejos útiles:
- Para una opción más saludable, puedes utilizar espaguetis integrales.
- Si deseas un sabor más intenso, puedes agregar ajo y cebolla en polvo a la mezcla de verduras.
Valor nutricional:
Esta receta es rica en vitaminas y minerales, ya que contiene espinacas, remolacha y zanahoria. También es baja en grasas y calorías, convirtiéndola en una opción saludable y deliciosa.
Características de la receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tipo de receta: Pasta
- Cantidad de porciones: 4
Datos interesantes de la receta:
Esta receta se originó en Italia, donde los chefs comenzaron a experimentar con diferentes ingredientes para crear nuevos platos de pasta. Los espaguetis de colores se convirtieron en un éxito instantáneo debido a su sabor y presentación llamativa.
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