Deliciosos filetes rusos con queso para sorprender en la cocina
Deliciosos filetes rusos con queso para sorprender en la cocina
¿Estás buscando una receta diferente y deliciosa para impresionar a tus invitados? ¿Qué tal unos filetes rusos con queso? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlos!
En primer lugar, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 500 gramos de carne molida
– 1 huevo
– 1/2 taza de pan rallado
– 1/4 taza de leche
– 1/2 cebolla picada
– 1 diente de ajo picado
– Sal y pimienta al gusto
– Queso rallado para el relleno
– Aceite para freír
En segundo lugar, aquí está el modo de preparación paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
2. Forma pequeñas bolas de carne y haz un agujero en el centro de cada una.
3. Coloca una cucharada de queso rallado en el agujero de cada bola de carne y cierra cuidadosamente.
4. Calienta el aceite en una sartén y fríe los filetes rusos hasta que estén dorados por ambos lados.
5. Sirve caliente y disfruta.
En tercer lugar, aquí hay algunos consejos útiles:
– Puedes utilizar cualquier tipo de queso rallado para el relleno.
– Si prefieres una versión más saludable, puedes hornear los filetes rusos en lugar de freírlos.
– Asegúrate de cerrar bien cada bola de carne para evitar que el queso se escape durante la cocción.
En cuarto lugar, aquí está el valor nutricional por porción:
– Calorías: 300
– Grasas: 20 gramos
– Carbohidratos: 6 gramos
– Proteínas: 25 gramos
En quinto lugar, aquí están las características de la receta:
– Tiempo de preparación: 15 minutos
– Tiempo de cocción: 10 minutos
– Tipo de receta: Plato principal
– Cantidad de porciones: 4
En sexto lugar, aquí hay un dato interesante sobre la receta:
Los filetes rusos son un plato clásico de la cocina rusa. También se conocen como «kotlety» y se sirven en todo el país. Son una opción popular para el almuerzo o la cena y se pueden servir con una variedad de acompañamientos.
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